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宝鸡人都熟悉的菜市场,叫人民街还是永兴巷?几十年都叫错了!

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宝鸡人看过来,这个地方相信都很熟悉,人民街市场,很久没来发现给街口装了一道门,上面是“永兴巷”三个字,以为改名字了,从小就只知道这里叫人民街啊,还从来没听过永兴巷这个名字,咋回事儿呢?看了大门旁边的介绍才知道,这条街历史上就叫永兴巷,旁边那条才是人民街,一直以来周围的人都把这里叫人民街,看来叫错了几十年啊!不过话说回来,还是人民街听着舒服,习惯了,这里历来是宝鸡人采购生活物资的主要市场,以前无论逢年过节还是红白喜事,蔬菜、水果之类的东西都来人民街买,可以说是最早的“一站式”综合市场。据说想要真正了解一个地方就去菜市场转一转,在菜市场能看到最真实的生活,也最能体现一座城市的民俗民风。喜欢旅行的人到一座陌生的城市会先找菜市场,感受一下人间烟火气。炸油糕,也叫糖糕,是宝鸡最常见的小吃,老少皆宜,很多人小时候的最爱。糖糕要趁热吃,人民街以蔬菜、水果为主,也有几家卖小吃的“老字号”,这个油糕就经常要排队买。以前的油糕馅儿好像只有糖的,现在还有豆沙的,刚出锅的吃起来香甜软糯,虽然是面粉做的,却达到了糯米的口感,很像广西的“油堆”。宝鸡人民街市场几十年来经久不衰,主要是货品全、价格实惠,蔬菜、水果、调料、干货、日杂等等,生活所需什么都能买到,蔬菜水果新鲜,价格比市内其它市场都要便宜。烧饼大全,陕西人面食为主,宝鸡人更是一天都离不开面,烧饼馒头之类的天天都要吃,这位大哥的烧饼花样很全,个儿大价格低,不带馅儿的1元,带馅儿的最贵的也就2元,按现在的物价水平来说非常便宜了。按“堆”卖的辣椒,通常这样卖的都是“尾货”,便宜处理,人民街市场最热闹的时候是下午六点至晚上八点左右,人最多,不过蔬菜和水果最新鲜的时候还是早上。新鲜的樱桃,最近是樱桃大量上市的时候,虽然宝鸡也有樱桃种植基地,但是价格还是挺高的,其它地方的樱桃一斤都要十几块,人民街贵的十元,有些更便宜一些。经常会有老人把自家种的菜拿到人民街卖,一般量都很少,但是新鲜,这几把菜也卖不了几块钱,不够年轻人一顿饭钱,不过对老人来说省吃俭用习惯了,几块钱也可能解决大问题。甜麻花,就是撒了白糖的麻花,也是宝鸡的特色小吃之一,很多年没吃过了。到了晚上,尤其是夏天的时候熟食比较受欢迎,懒得做饭的话,买些卤肉、凉菜,吃两个烧饼,喝个小酒,一顿晚餐就解决了。很多地方的菜市场早晚开市,中间那段时间没有顾客,摊主们也都休息了,宝鸡的人民街市场从早到晚都是车水马龙,经营餐饮的有早中晚餐的“名店”。人民街,以后应该叫永兴巷了,从建国后就是宝鸡的综合市场,几十年城市变迁,不变的是这里的生活气息,这条街已成为宝鸡人生活的一部分。

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